长沙天宝兄弟什么是特色？

天宝口味虾：

天宝口味虾是店里的人气王，最高峰的时候一天能消灭掉1000斤以上的小龙虾，我们将长沙传统的口味虾与湖北油焖虾相结合，用热油猛炸、猛火快炒的方式，把香料的味道锁进肉，身里，直至每只虾身都冒着诱人的红光，所以食客在香辣过瘾之余，也能尝到食材原本的鲜味。

【资料图】

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绝味罗小宝：

金黄橙亮的罗氏虾可谓色香味俱全，用蒜蓉酱爆的绝味罗小宝，每只罗氏虾身上都裹满了酱汁，轻轻掰开，只只爆膏，直接一口咬下去，一颗会爆汁的酸辣深水炸弹准时绽放，紧实且饱满的虾肉在舌尖开始跃动。不过要说[绝味罗小宝]最绝味之处，绝对是它的[绝味汤汁]。绝味汤汁的美味不仅内藏在罗氏虾的虾肉里，更外露在汤汁本身。吃完虾后，点上一份清水面，让绝味汤汁的作用发挥到极致。

天宝虾尾：

大蒜和虾尾对半，虾尾完美浸润香辣的汤汁，一口吸入，辛香麻辣。

芥末罗小宝：

比起绝味罗小宝，芥末罗氏虾不用在大锅中经历焖煮的程序，凉爽的口感更适合夏天。与之同时上桌的秘制芥末酱汁更是这道菜的神来之笔。鲜芥末和调制芥末混合，虽然依旧呛口，但没有那种呛鼻的味道，取而代之是更精致更温和的冲击感。

口味蓝龙：

口味蓝龙以汁水浓郁、肉质弹牙广受众多食客的热爱，一经推出就被誉为“天宝二当家，当极品鲜虾经过清洗和过油，再将调制好的秘制酱汁加入汁水，三者一起慢火焖煮，最后放入韭菜和秘制香油，经过专业师傅的把控，还未出锅的口味蓝龙虾则已经香味扑鼻了，食用时，先一口将整只虾含入，将浸满的汁水一口吸入，特制的汁水中包含着酱香、咸香的味道，在口中层次递开。

油焖蓝龙：

油焖蓝龙带着跨越3个城市的海味鲜甜，携带着盛夏的爽辣，抵达食客们的餐桌。开背的鲜虾既过了油，又在大火中裹住了味。当焦脆的外壳和浸满姜辣鲜香的虾肉在口腔绽放时，一勺鲜甜的虾汤入口，让舌尖的欢腾迈向高峰。

香辣跳跳蛙：

天宝不是专业做蛙的，但是这锅跳跳蛙确实做得很专业，点单率能排进店内TOP7。天宝的香辣跳跳蛙特选3种灯笼椒做泡椒，红椒泡椒炖煮出香辣酸爽的汤底，再加上独特的炒料大火，爆出红油，造就了这一锅翻腾的红汤锅底灯笼形的红泡椒个头饱满，轻轻一咬汁水在嘴里四溅，而汤汁又渗透到每一寸蛙肉里，肉质紧实细腻香辣浓烈的滋味瞬间填满唇齿间的空洞乏味，让人直呼过瘾。

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